“Maraş Çöreği” Artık Avrupa’nın Tescilli Lezzeti: Kahramanmaraş’ın Üçüncü AB Coğrafi İşaretli Ürünü Oldu

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, şehrin en önemli yöresel lezzetlerinden Maraş Çöreği’nin Avrupa Birliği (AB) tarafından tescillendiğini duyurdu. Böylece Maraş Çöreği; Çağlayancerit Cevizi ve Maraş Tarhanası’nın ardından Kahramanmaraş’ın AB coğrafi işaretli üçüncü ürünü oldu.

Şehrin gastronomi mirasının dünya çapında tanıtılması ve korunması amacıyla yürütülen çalışmalar kapsamında, Kahramanmaraş Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği tarafından 2018 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu’ndan coğrafi işaret tescili alan Maraş Çöreği, 1 Aralık 2025’te AB Resmi Gazetesi’nde yayımlanarak uluslararası statü kazandı.

Bu tescille birlikte Maraş Çöreği’nin üretim tekniği, kalite standartları ve geleneksel özellikleri Avrupa Birliği düzeyinde de koruma altına alınmış oldu.

Başkan Görgel: “Kültürel mirasımız artık Avrupa tarafından da tanınıyor”

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel, AB’den alınan tescilin hem şehir hem de yöresel üreticiler için büyük bir kazanım olduğunu ifade ederek şöyle konuştu:

“Kahramanmaraş’ın kadim mutfak kültürünü ve yöresel değerlerini uluslararası arenada hak ettiği noktaya taşımak için yoğun bir çalışma yürütüyoruz. Maraş Tarhanası ve Çağlayancerit Cevizi’nin ardından Maraş Çöreği’mizin de Avrupa Birliği tarafından tescillenmesi bizim için büyük bir gurur kaynağı.”

Başkan Görgel, AB tescilinin yalnızca bir ürünün tanınması değil; şehrin kültürel mirasının, emeğinin ve ustalık geleneğinin Avrupa tarafından kabul edilmesi anlamına geldiğini vurguladı.

Ayrıca tescilin, Maraş Çöreği’nin uluslararası pazarda daha güçlü bir yer edinmesinin yolunu açtığını belirten Görgel, açıklamasına şöyle devam etti:

“Kahramanmaraş’ın tüm yöresel lezzetleri ve geleneksel el sanatları için hem ulusal hem de Avrupa Birliği düzeyinde tescil süreçlerini sürdürüyoruz. Amacımız; şehrimizin eşsiz mirasını korumak, dünyaya tanıtmak ve gelecek nesillere en doğru şekilde aktarmak. Bu süreçte emeği geçen tüm kurumlarımıza, esnafımıza ve üreticilerimize teşekkür ediyorum.”